Oz Clarke loue les vins du Domaine J.N. Gagnard
Oz Clarke est l’un des meilleurs spécialistes du vin ; ses émissions sur la BBC sont diffusées dans le monde entier. Il a déjà publié plusieurs best-sellers en langue anglaise confirmant sa réputation de grand connaisseur des vins du monde, mais surtout agréable à lire et plein d’humour.
Oz Clarke a été séduit par mes vins : “Maintenant dirigé par la fille de J.N. Gagnard, Caroline Lestimé, qui fait systématiquement de magnifiques vins de Chassagne-Montrachet, en particulier ses Premiers Crus Caillerets***…
Guide de la promotion du vin sur Internet
Le monde du vin maîtrise encore assez mal les nouveaux outils de marketing qu’offre Internet et ne mesure pas encore l’appui que ceux-ci pourraient lui apporter dans son développement commercial, principalement à l’international.
A un moment où le marché français se rétracte avec une baisse sensible de la consommation, il devient impératif de se tourner vers les marchés internationaux : par ses outils efficaces et peu onéreux, le Web peut devenir le fer de lance de la communication et de la stratégie marketing des professionnels du vin.
Ce livre apporte à toute la filière vin une meilleure maîtrise des outils Web à partir d’études de…
Un livre sur les Grands Domaines de Bourgogne
“Son respect pour l’environnement et son histoire sont la passion de Caroline. Toutefois cela n’entrave en rien sa détermination à créer un domaine moderne, dynamique et de qualité.”
C’est en ces termes que Charles Taylor et Remington Newman présentent le travail de Caroline Lestimé dans leur édition révisée de The Great Domaines of Burgundy. Ce livre est parfait pour “quiconque aime le vin mais se perd un peu dans la complexité de la Bourgogne, et pour les amateurs sérieux qui veulent…
Les livres de Michel Roux Jr.***
Michel Roux Jr., chef étoilé du Gavroche*** à Londres, est l’auteur de nombreux livres de cuisine en anglais, et malheureusement non traduits en français.
Wine Brands
Success Strategies for New Consumers, New Markets and New Trends
Le vin, tout comme la gastronomie, fait partie intégrante de la culture de chaque pays. C’est pourquoi, dans une première partie, Wine Brands s’attache aux différences culturelles des marchés traditionnels et émergents du vin : les Etats-Unis, la France, le Japon, la Chine, la Russie et l’Inde.